Mélange pour huile piquante

2,50 

Autres noms

mélange d'épices et d'herbes aromatiques pour préparer de l'huile piquante, anglais : spices for spicy oil , allemand : Gewürze für scharfes Öl.

Pays producteurs

ingrédients d'origine d'importation et mélangés en F

composition-mélange

Composition

cinq baies, herbes de provence, piment de cayenne
parfum et saveur

Parfums et saveurs

Parfumé et aromatique, relevé et piquant.

recette

Utilisation en cuisine

On prépare avec ce mélange de l'huile piquante. La contance du sachet parfume un litre d'huile, d'olive de préférence. Mettez le mélange dans une bouteille et remplissez-la d'huile, laissez macérer au moins une semaine. Plus le temps de macération sera long, plus l'huile sera piquante. Par la suite, on peut rajouter de l'huile uniquement.

Associations culinaires

Cette huile sera donc parfumée et piquante, elle servira à parfumer des pizzas, de la viande, du poisson, des fruits de mer, partout où l'on veut que ça pique.

la petite histoire

La petite histoire

plantes

Les bienfaits de la plante

Pour connaître les vertus médicinales du mélange pour huile piquante reportez-vous aux propriétés des différents ingrédients qui le composent.

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