Pain d’épices

2,50 4,80 

Autres noms

Lebkuchen Gewürz, anglais : Spices for gingerbread.

Pays producteurs

ingrédients de pays différents et mélangés à la maison
composition-mélange

Composition

cannelle, clou de girofle, poivre noir, muscade, anis vert
parfum et saveur

Parfums et saveurs

Odeur et saveur parfumées, chaudes, à l’odeur de pain d’épices.
recette

Utilisation en cuisine

Incorporez ce mélange dans la pâte pour faire du pain d’épices.

Associations culinaires

Pain d’épices, biscuits, gâteaux, crêpes, crèmes.
la petite histoire

La petite histoire

plantes

Les bienfaits de la plante

Pour connaître les vertus médicinales de ce mélange, référez-vous aux différentes épices qui le composent.

s'accorde bien avec

On peut rajouter à ce mélange, selon ses goûts, du gingembre, de la cardamome, de la vanille.

Avis

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